Nuestra Historia

EL ORIGEN

Cervecería El Caprichu es una empresa familiar la cual nace en los años 70 a iniciativa de un empresario comillano. Esta se instala en la que fuera una antiquísima bodega de vinos. Con el transcurso de los años la cafetería-cervecería logra posicionarse como un referente en la villa, por su ubicación estratégica y buen ambiente.

A mediados de los años 80 cambia de titular, pasando a ser propiedad de un hostelero comillano que continúa la explotación con gran exito. Con el nuevo titular se produjo un cambio en la empresa, enfocándose por completo a pub o copeo de cafetería, con bebidas de combinados y cafés en un ambiente de automoción, motos, rallyes, 4x4...

En el 2000 se realizó la primera remodelación con la reducción de la cafetería al anular la entrada de la zona norte y crear en ella una pequeña oficina, posteriormente pasa por varias manos hasta el 2020.

A partir del 2021 empieza una nueva etapa con nueva dirección y algunos cambios apostando por el trato y calidad de los productos.